Mischung – Natives Olivenöl extra 2025/2026 – 500-ml-Flasche

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Unsere Mischung aus Biancolilla und Cerasuola ist ein hochwertiges sizilianisches natives Olivenöl extra, das aus ausgewählten Oliven gewonnen und kalt gepresst wird. Die Vereinigung der zarten und harmonischen Biancolilla mit der intensiveren und strukturierteren Cerasuola ergibt ein ausgewogenes, duftendes und charaktervolles Öl.

Der Geschmack ist sanft, elegant und harmonisch.
Beim Probieren spürt man frische Noten von grüner Tomate, aromatischen Kräutern und süßer Mandel, mit einem leicht bitteren und kaum pikanten Nachgeschmack.

Es ist perfekt für diejenigen, die eine leichte mediterrane Küche lieben, da es die Gerichte hervorhebt, ohne sie zu überdecken.

Eigenschaften:
• Erste Kaltpressung
• Kostenloser Versand ab 10 L
• Analyse-Zertifikat verfügbar

Ideal für:
• Fischcarpaccio und Tartar
• Salate und gegrilltes Gemüse
• Leichte Suppen und Cremesuppen
• Mozzarella, Ricotta und frische Käsesorten

Profil:
• Farbe: goldgelb mit grünen Reflexen
• Geschmack: leicht fruchtig und zart
• Aromen: grüne Tomate, Basilikum, süße Mandel
• Bitter/würzig: leicht